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ニュース、訪問レポート、ビアレポートのバックナンバーはこちらから。
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中島 祐哉
2020年10月22日
レコード時代の記憶/GRANDFATHER'S
渋谷で50年続く老舗のロック・バー。70年代から変わらぬクラシカルな空間で、当時の音楽に心を馳せる贅沢を味わおう。
中島 祐哉
2020年10月17日
志賀高原IPA/日本
ホップの苦みとそれに負けないキレがたまらない、玉村本店の定番IPA。
中島 祐哉
2020年9月24日
世界をつなぐビール/Delirium Cafe Tokyo
親しい仲間とビアカフェで一杯。
ベルギービール好きなら誰もが憧れる「ビアカフェ」という響き。日本が誇るベルギービールの伝道師が手掛ける本格「カフェ」でベルギーの文化に触れる。
中島 祐哉
2020年9月6日
今宵、英国まで/THE ALDGATE
ブリティッシュ・ロックとクラフトビールを味わえる、異国情緒溢れるブリティッシュ・パブ。
海外のお客さんに囲まれ、今宵はイギリスへショートトリップだ。
中島 祐哉
2020年8月29日
ガージェリー・ブラック/日本
国内ビールメーカーが手掛ける、飲食店限定商品。ワインボトルのようなリッチなラベリングが特徴的。 ビターチョコレートを思わせる濃厚な味わいのスタウト。
中島 祐哉
2020年8月16日
夢の国の酒場/Corn Barley
まるで絵本の世界を切り出したかのような世界観に包まれるダイニングバー。
ここでしか体験できない不思議な出会いをレポートする。
中島 祐哉
2020年6月8日
幸せを運ぶ鳥/THE DUBLINERS' CAFE&PUB SHIBUYA
東京が誇る老舗のアイリッシュパブ。スポーツと音楽で盛り上がる渋谷中心街のインターナショナルスポットを覗いてみた。
中島 祐哉
2020年4月13日
オーバードライブ・ペールエール/日本
ギターファン必見、エフェクターがラベリングされた個性派シリーズ。筆者も思わずジャケ買い。 柑橘を中心としたフルーツジュースのような香り
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