浅草寺の北側、裏浅草に2021年12月新たにオープンしたCOLD HANDS。近年話題となりながらもやや敷居の高さを感じるこのエリアで、門戸広くカジュアルな路面店として構えている。店内はシンプルにカウンターのみで、ウッドのハイチェアや小物の雰囲気からロンドンパブのようなテイストを醸し出す。そのカジュアルな居心地の良さは内装によるものだけでなく、マスター山中氏の柔和で誠実な人柄によるもの。海外のようにバーを身近な存在にしたいとの思いを乗せた接客が、一貫性のある店作りを実現している。
カクテルだけでなく、シングルモルトやクラフトジンも取り扱う。ジン好きのマスターと味をじっくり語らい合うのも楽しいだろう。