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Fauvism(フォービズム)
中目黒
オーセンティック
利用シーン
一人で/友人と/デート
主要ドリンク
カクテル/ウイスキー
チャージ
500円
タバコ
喫煙可
中世の城をイメージした空間で味わう、国内指折りのバーテンダーがつくる最先端カクテル
2019年のオープン以来、中目黒バーの中核として若者からシニア層まで支持されるオーセンティックバー。バーテンダーが腕を競い合う舞台、WORLD CLASS 2019 JAPANのTop50に選ばれた伴貴将氏がオーナーを務め、世界から取り入れた技法・製法による最先端のカクテルを提供している。
注目すべきは3部構成の内装。まずはフォービズムのアイコン、月夜に現れる古城をイメージしたロングカウンターを味わおう。その先には少し背伸びして訪れたいミニ・バーと大人数でも安心なソファ席。店内奥は個室となっており葉巻とウイスキーを楽しめる。
特別な一杯を味わいたい時に是非訪れたい。
メニュー
Drinks
スタンダードカクテル
オリジナルカクテル