品名：BROOKLYN SUMMER ALE
メーカー：BROOKLYN BREWERY（アメリカ）
苦み ★☆☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
甘み ★★★☆☆
香り ★★★★☆
ボディ★★☆☆☆
夏季限定でリリースされるペールエールが今年も来日！日本でもすっかりお馴染みのブランド、ブルックリンブルワリーの提供。
夏らしさを前面に押し出したテイストで、口当たりはミネラルウォーターのように驚くほど軽やか。
そのライトさとは対照的に、ホップの華やかな香りがしっかりと鼻を抜けてくる。苦味こそ少ないものの、ペールエールに期待する香りの強さは十分備えており満足感が高い。
ランチから夕暮れ時にかけ、シーフード料理などと合わせて味わえば気分は夏の海そのものだ。
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