中島 祐哉
【更新情報】 Bar Amber@六本木

〜GoToBAR 更新情報〜
バー検索ページに、六本木のBar Amberさんが追加されました。
ミクソロジーカクテルの名店として、数々の名碗を輩出してきたオーセンティックバー。メインカウンターに加え複数の個室を用意し、路面店であることを活かした開放感あるつくりとなっている。
店のイチオシはフレッシュフルーツのカクテルで、メニューブックや展示されたフルーツから気になるものを選べるようになっている。若きバーテンダーたちによる洗練された所作のカクテルメイクも必見だ。