top of page
  • 執筆者の写真中島 祐哉

ピルスナーウルケル/チェコ



品名:Pilsner Urquell

メーカー: Pilsner Urquell Brewery by Asahi(チェコ)


苦み ★★★☆☆

酸味 ★★☆☆☆

甘み ★★★★☆

香り ★★★★☆

ボディ★★★☆☆

 

ビール好きなら絶対に外せない!ビール大国チェコで生まれたピルスナービールの元祖。


「ピルスナー」とは、キレのあるのどごしとホップの苦味が特徴の、日本ではいわゆる普通のビールとして親しまれている種類。チェコでピルスナー・ウルケルが誕生したのは1842年のことで、当時の伝統的な製法のまま今も世界のビールのスタンダードとなっている。


しかしてその味わいは他のピルスナータイプのものと比べ甘く、角のない丸みを帯びたバランス型。豊かな小麦の香りとライトなコクが夢心地な気分にさせた後、ラストに軽い苦味を感じさせる。

期待を裏切らない美味しさで、このクオリティの品が300円アンダーというのは大手資本の力とはいえ驚きを隠せない。ぜひお勧めしたい一杯。

bottom of page